オキザリス・トリアングラリス

紫色の葉っぱの植物を発見! 調べてみると、ブラジルが原産で紫で三角の葉が特徴。別名「紫の舞」とも呼ばれているそうです。 紫色の葉っぱに咲くピンク色の花も可愛いですよね(^^)花言葉は「輝く心」「喜び」「決してあなたを捨て […]

つくし

街中では、見かけることが少なくなってしまったつくし。 つくしは知っているけど、この後どう成長していくのか知らない方もいるかと思います。 つくしは漢字で「土筆」や「付子」と書き、植物名ではなく、「杉菜(スギナ)」の胞子茎を […]

春の癒し

寒さが和らぎ、暖かい日が続いていますね。最近まで満開だった桜も、あっという間に緑が増えました。 目線を下げてみると可愛いお花たちが(^^♪ お花を見ると癒されますね♪ 気温差が激しい今の時期は「春バテ」が流行っているそう […]

オカメザクラ

オカメザクラは早咲きサクラの一つで、花色はやや紫がかった濃いめのピンク色で下向きに咲き、花弁が完全に開ききらないのが特徴だそうです。花が少し小さく、梅かなと思てしまうほど。

ヒョウ柄パン

ヒョウ柄パンに挑戦! 今回はココア、ブラックココア、コーヒーを使って作ってみました。きれいに柄が出たので良かったです(^^) 次は違う柄に挑戦してみたいと思います!

いちごチョコ

いちごのチョコがけはいかが? コロナ過で家にいることも多くなっていると思いますので、作ってみるのもいいかと思います。 津久井浜観光農園では、引き続きコロナウイルス感染防止対策を持続しております。 ご来園の際はマスク又はフ […]

ずっしり重い冬キャベツ

夏ごろに種をまき、11~3月頃に収穫できるキャベツのこと。葉がぎっしりと詰まっているため隙間が少なく、重みを感じ、肉厚で美味しい! 生食だと少し固いと思われますが、加熱をすると甘みが増して柔らかくなる。そのため、煮込み料 […]

馬の背同門

三浦市にある 城ヶ島の中央部南端に位置する「馬の背同門」は、長い年月をかけて 海からの浸食でできた、海蝕洞穴で洞穴の真上の道が馬の背のように見えることから、そのような呼び名になったそうです。 神秘的な自然の造形美を楽しめ […]

ぷるんぷるん。

京都まるもち家さんの「水まる餅」 透明な水風船のような見た目。これを爪楊枝で割ると、ぷるんっ!と飛び出してきます。※画が小さくてすみません… きな粉と黒蜜がついているので、お好きな量をかけてからいただきます。 […]

千両

この時期、よく見かけますね。緑の葉の上に鮮やかな赤い実。 千両(センリョウ)は葉の上に赤い実がついていて、 万両(マンリョウ)はさくらんぼみたいに 葉の下に垂れ下がっていて、 南天(ナンテン)は高い木で、実が多くなってく […]